Delícias em casa por Ana Maria Galeazzi de Morais!

 Muitos dos nossos associados colocaram em prática o seu lado “chef de cozinha” e começaram a preparar muitas gostosuras. 

 Hoje nossa dica não é para venda, mas sim pra você preparar em casa com a família.

Dica do dia: “Cupcakes de Páscoa”

Uma receita preparada com todo carinho pela nossa associada Ana Maria Galeazzi de Morais.

Siga o passo a passo:

Ingredientes:
180 grs de açúcar ( 1 1/2 xícara de chá)
200 g de ovos ( 4 unidades)
220 g de óleo ( 1 xícara chá)
200 g de água ( 1 xícara de chá)
360 g de farinha de trigo ( 3 xícaras farinha trigo )
60 g de chocolate 50% ( 6 colheres de sopa)
10 g de fermento em pó ( 1 colher de sopa)
Forminhas de papel para Cupcakes
Forma de alumínio para Cupcakes

Preparo: misturar bem o açúcar e os ovos;

Acrescente o óleo e a água, misturando novamente;

 Peneire junto com a farinha, o chocolate, e o fermento!

 Despeje os ingredientes líquidos nos secos e misture bem!

Coloque as forminhas de papel dentro das formas de alumínio para Cupcakes e leve para assar em forno médio 160 graus por aproximadamente 20 minutos! (Esse tempo depende de cada forno);

 Cobertura e confeitos
1 lata de leite condensado
1 caixinha creme leite
1 colher manteiga
Amêndoas glaciadas coloridas para enfeitar;

Misture todos ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar! O ponto deve ser de brigadeiro de enrolar. Deixe descansar por 5h00;

Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar com um bico modelo pitanga!
Pronto! Agora é só usar a imaginação e se divertir com a criançada! Se você não tiver o saco de confeitar, use a imaginação e confeite com uma colher! Finalize com as amêndoas coloridas e pronto, Feliz Páscoa! 

 Qualquer dúvida na receita, nossa associada Ana, está a disposição de todos pelas redes sociais:

https://www.instagram.com/anagaleazzi.psi/

https://www.facebook.com/ana.galeazzimorais